减脂期嘴馋怎么办？这玩意儿比饺子轻体，比泡面省心，一口下去全是蛋白质

作为一个在减脂路上反复横跳的人，我太懂那种感觉了——晚上八点，肚子咕咕叫，翻遍冰箱发现只有水煮鸡胸肉和西兰花。想吃点好的慰藉自己，又怕一天白练。

后来被健身博主种草了这个东西，说是福州那边的特色小吃，叫肉燕。头一回听说的时候还以为是啥黑暗料理，结果吃完直接真香。

先说最重要的：这个真的不胖

一份原味肉燕，热量大概在94大卡左右。你没看错，是一份，不是一百克。换成传统馄饨的话，同等分量下要165大卡往上，脂肪含量更是高出将近一倍。

换算成直观感受就是：你吃一碗这玩意儿，大概等于喝四杯牛奶的蛋白质摄入，但热量还没人家高。而且蛋白质这东西对肌肉恢复有帮助，练完腿那天吃正合适。

对于我这种整天把“控制热量”挂嘴边的人来说，它属于那种能放心往嘴里塞、不用拿手机算半天的存在。

但你要是觉得它是那种难吃的“健康食品”，那就冤枉它了

它家皮特别薄，有点像纸，但又不是那种一煮就烂的口感。咬下去是Q弹爽滑的感觉，能嚼到肉的紧实感，但又不会像吃肉丸子那样费牙。

馅料用的是圣农鸡胸肉，调味比较家常，不会齁咸也不会寡淡。我第一次吃的时候其实没抱太大期望，毕竟“健康”和“好吃”在国内食品市场经常是两码事。结果它愣是做到了兼顾，这点挺意外的。

三种口味可以换着来，不容易腻：

原味最经典，鸡胸肉的鲜甜为主，清清爽爽；皮蛋味里头加了无铅松花蛋，有股特殊的香味，适合重口味的；马蹄味加了脆生生的马蹄颗粒，吃起来有点小爆汁的口感，我个人最喜欢这个，夏天吃特别爽口。

早上赶时间的话，从冷冻室拿出来，不用解冻，直接扔锅里煮个五六分钟就能吃。比泡面省心，比外卖健康，关键还顶饱。一碗下肚，到中午都不带饿的。

说几个实际使用场景，你们自己对号入座

上班族懒得做早饭又嫌弃路边摊油腻的，这个加热即食，配个牛奶或者豆浆，一顿早餐营养够用。学生党住宿舍没条件开火的，囤几包当夜宵也不至于有负罪感。平时就喜欢吃馄饨云吞但又想控制热量的，直接把它当作平替完全没问题，坐月子或者病号饭需要清淡好消化的也行，皮薄馅软不费牙。

反正我回购了三四次了，每次都是好几包往家里搬。它的定位很明确：给那些既不想亏待嘴、又不想放弃身材管理的人准备的。

如果你刚好在这个需求范围内，可以试试。反之，如果你对食物最大的要求就是好吃，对热量完全不在乎，那可能市面上的红油抄手更适合你，各取所需嘛。